Rechtliches
Datenschutzerklärung
Was diese Website mit Ihren Daten macht — und was nicht. Die kurze Antwort steht gleich im zweiten Abschnitt.
Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung ist:
VerantwortlichBoqiu Lin
AnschriftGrünwälderstraße 21, 79098 Freiburg im Breisgau
Telefon+49 761 15159653
E-Mailjeju.freiburg@gmail.com
Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt; dazu sind wir als kleiner Betrieb nicht verpflichtet.
Das Wichtigste zuerst
Diese Website ist bewusst schlicht gebaut. Sie zählt niemanden, verfolgt niemanden und gibt nichts an Werbenetzwerke weiter. Es gibt keine Analysewerkzeuge, keine Social-Media-Plugins und keine eingebetteten Karten oder Videos. Wer die Seite nur liest, hinterlässt außer den technisch nötigen Zugriffsdaten beim Hoster nichts.
Zugriffsdaten (Server-Logfiles)
Beim Aufruf dieser Website übermittelt Ihr Browser technische Angaben, die unser Hoster in Protokolldateien speichert:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Aufrufs
- die aufgerufene Adresse
- die zuvor besuchte Seite, sofern übermittelt
- Browser und Betriebssystem
Diese Daten sind nötig, damit die Seite überhaupt ausgeliefert werden kann, und helfen dabei, Störungen und Angriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Angebot (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir führen diese Daten nicht mit anderen Quellen zusammen und werten sie nicht personenbezogen aus.
Hosting
HosterHostinger International Ltd., 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Zypern
Der Hoster verarbeitet die oben genannten Zugriffsdaten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen. Grundlage dafür ist ein Vertrag über Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Cookies
Diese Website setzt genau ein Cookie namens „NEXT_LOCALE“. Darin steht nichts weiter als die gewählte Sprache — „de“ oder „en“ —, damit die Seite Sie beim nächsten Klick nicht wieder auf Deutsch begrüßt, wenn Sie Englisch gewählt haben. Es enthält keine Kennung, mit der sich jemand wiedererkennen ließe, und es wird gelöscht, sobald Sie den Browser schließen.
Weil dieses Cookie für die von Ihnen ausdrücklich gewünschte Funktion unbedingt erforderlich ist, brauchen wir dafür keine Einwilligung (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Aus demselben Grund gibt es hier kein Cookie-Banner — es gäbe nichts abzulehnen.
Schriften und Bilder
Alle Schriften und Bilder liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort ausgeliefert. Insbesondere werden die verwendeten Google Fonts nicht bei Google nachgeladen, sondern beim Erstellen der Seite einmalig heruntergeladen und mitgeliefert. Beim Besuch dieser Seite entsteht dadurch keine Verbindung zu Google.
Auch die Karte der Freiburger Altstadt auf der Kontaktseite lädt nichts nach. Das Luftbild stammt vom Landesamt für Geoinformation und Landentwicklung Baden-Württemberg (Open Data) und liegt als Bilddatei auf unserem Server; das Straßennetz darüber ist aus Geodaten von OpenStreetMap selbst gezeichnet. Es ist keine eingebettete Fremdkarte, es wird kein Kartendienst aufgerufen.
Links zu Instagram, Wolt und Google Maps
An mehreren Stellen verweisen wir auf Angebote Dritter: unser Instagram-Profil, die Bestellseite bei Wolt und den Eintrag bei Google Maps. Das sind gewöhnliche Links, keine Einbettungen — es werden erst dann Daten dorthin übertragen, wenn Sie den Link anklicken. Ab diesem Moment gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters:
Bestellungen laufen ausschließlich über Wolt. Was dort an Daten anfällt, verarbeitet Wolt in eigener Verantwortung, nicht wir.
Wenn Sie uns schreiben oder anrufen
Diese Website hat kein Kontaktformular und keine Reservierungsfunktion — wir nehmen keine Reservierungen an, man kommt einfach vorbei. Wenn Sie uns von sich aus anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO). Wir löschen sie, sobald sie nicht mehr gebraucht werden, soweit keine Aufbewahrungsfrist entgegensteht.
Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns die folgenden Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Auskunft darüber, welche Daten wir verarbeiten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist: Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
Verschlüsselung
Die Verbindung zu dieser Website ist durchgehend mit TLS verschlüsselt. Sie erkennen das am „https“ in der Adresszeile Ihres Browsers.
Stand: 25. August 2026 · JEJU Korean Bistro